运营总监 [ 投诉职位 ]

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基本信息

工作地点：北京市
年龄要求：18~45岁
要求学历：本科
招聘人数：1人
工作经验：应届生
专业要求：不限

任职要求/岗位职责

职位描述:
【岗位职责】
1、依据公司战略，建设全面的连锁店营运管理及发展战略；
2、以提高销售业绩、人均产值、降低费用为目标，制定公司营运月度、年度工作计划，组织并推动完成各项营运指标达成；
3、全面负责公司所有连锁门店营运管理，包括人员储备、培训及指导；服务技能、财务管理、成本控制、货品陈列管理、销售管理等，确保店铺的正常高效优质运行；
4、对于各店的各项工作指标完成情况进行分析，做出准确判断并及时调整营运工作；
5、负责对营运管理者的培训；
6、负责处理门店的突发事件、顾客投诉及其它需要帮助解决的问题；
7、负责收集、汇总、分析市场信息及顾客意见并提出切实可行的意见和建议；
8、定期进行巡店，根据餐饮市场变化和发展进行市场情况分析；
9、负责做好与公司各部门的协调配合工作；

【任职要求】
1、年龄30-45岁，性别不限，管理类专业本科以上学历；
2、5年以上大型国际餐饮连锁业营运管理经验，3年以上餐饮业营运总监岗位管理经验；
3、具备一定的人力资源、市场营销、财务管理等方面的知识，熟悉餐饮业终端业态管理；
4、能承受较大工作压力，有良好的企业运营管理的思路，具备解决突发事件的能力。
5、思路清晰，逻辑思维能力较强，有一定的团队建设和管理能力，有较强的公文写作能力；
6、能够熟练使用办公软件。

企业介绍

北京味多美食品有限责任公司成立于1996年4月，是一家以烘焙、西饼、咖啡为主导的连锁企业。现今拥有300家味多美品牌的西饼直营店、3家莫奈品牌的咖啡店，一座12000平方米按国际标准建造的、具备800家连锁店配送能力的中央工厂。
公司已全面通过ISO9001、HACCP、QS认证，形成了蛋糕、面包、宴会点心的采购、生产、运输、销售全过程严格规范的质量管理体系。
味多美公司实施严格的采购控制程序，保证选用天然健康的绿色原料。实行全封闭净化生产加工，确保产品生产的安全卫生，从原料采购到生产过程中的控制、到产品检测检验，售中卫生均按照国际标准严格执行。
味多美的管理和发展以及服务，受到各界人士的一致好评及相关部门的一致认可。评为“全国十佳饼店”称号。 2002年中国月饼节“质量信誉产品” 2002年国庆节中央电视台指定制作生日蛋糕为祖国过生日的饼店 2003年及2004年连续荣获北京市工商局颁发的“守信企业”称号 2004年(第十届)中国月饼节荣获“优质月饼”称号味多美现为中国焙烤协会的理事单位，北京市西城区食品安全协会副会长理事单位。
公司地址：海淀区西直门北大街32号枫蓝国际B座7层。
人力资源部：010-82295178 010-82290600-809
网址：www.wdmcake.com
邮箱：weiduomei2010@126.com