营运总监（连锁餐饮） [ 投诉职位 ]

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基本信息

工作地点：武汉市
年龄要求：18~45岁
要求学历：不限
招聘人数：2人
工作经验：应届生
专业要求：不限

任职要求/岗位职责

职位描述:
岗位职责：
1、根据公司实际情况及业务要求，有重点的制定整体餐饮工作计划，达成公司规定的业绩指标；根据销售目标进行分解及找出销售策略，掌握日、周、月累计情况；
2、组织制定各店管理制度、服务标准，并督促、检查制度的贯彻执行；
3、制定并统筹费用预算及日常费用管控、预警，制定成本控制方案；
4、协调好营运中心各部门之间的工作以及定期分配具体工作任务；
5、努力营造良好的团队氛围和建设的营运团队；
6、负责开展员工培训，提高员工服务意识、产品知识、销售技巧及操作技能。
7、负责运营部成员行政监督管理及奖惩实施。
8、负责餐厅的环境卫生、安全保障落实。
任职要求：
1、大专及以上学历，餐饮、食品连锁店管理经验5年以上优先考虑；
2、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力；
3、具有单独策划、运营、管理团队经验。
4、有较强的团队意识和沟通协调能力，较好的领导能力，较好的耐压能力。

联系人：付经理
联系电话：13098815113
公司总部地址：江岸区四唯路2号（靠近三阳路）

企业介绍

武汉上和记酒店旗下品牌“和记鲶鱼”经营各种民间土菜受到社会人士的一致好评，被誉为“江城名店”。
2013年，和记鲶鱼创始人何建华先生与亿盛餐饮管理集团达成合作，重新定位和记鲶鱼，计划以全新的商业模式推向市场，4年内在武汉开30家品牌连锁店！

同时，“和记鲶鱼”将以优厚的待遇，舒适的环境，公平的发展平台，诚邀愿意从事餐饮行业，对工作和生活充满激情的有心同伴前来与我们共同进步，开创未来。

联系人：付经理
联系电话：027-82878918
13098815113
邮箱：whshj_hr@163.com