咖啡吧营运总监 [ 投诉职位 ]

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薪水:面议

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基本信息

工作地点：深圳市
年龄要求：18~45岁
要求学历：本科
招聘人数：1人
工作经验：应届生
专业要求：不限

任职要求/岗位职责

职位描述:
工作职责：
1、新店开业的筹备和管理；营运报表的审核与上报；负责所辖直营门店咖啡吧的巡查及监督工作，管理组、员工的日常沟通；
2、通过有效的管理，达成区域内门店咖啡吧各项经营、管理指标；
3、及时发现和改进咖啡吧存在的问题，并追踪进度及结果；
4、负责区域咖啡吧员工的人员配置、训练、考核等团队管理工作；
5、负责所辖门店咖啡吧的巡查及监督工作，管理组、员工的日常沟通；
6、制定出品标准、规格和要求，对销售工作进行分析，对成本及货品的把控，对畅销产品的补充，滞销产品的合理销售建议或处理；有效管理和运用资源，如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等；
7、对员工的培训指导，规范咖啡厅的规章制度；负责内部日常所用原料的领用，制定采购计划，严格执行食品卫生法则，把好食品质量关;
8.与公司各部门保持及时的沟通

任职要求：
1、大专以上学历，餐饮管理等相关专业毕业；
2、具有同岗位3年以上大型连锁咖啡店管理经验；
3、掌握咖啡及西点的制作技术；熟悉服务行业的相关知识及礼仪；熟悉咖啡厅的服务流程
4、具有较强的跨部门协调能力和一定的管理水平；
5、有较强的沟通与辅导能力；
6、诚实正直，能坚持原则，能承受压力，有较好的团队合作精神；
7、事业心强，能适应经常出差；

企业介绍

MARYLING品牌简介：
玛俪琳（中国）商贸有限公司（MARYLING(CHINA)trADING CO.,Ltd)负责意大利高级成衣品牌MARYLING在中国市场的销售。
MARYLING品牌自2010年进入中国市场，已强势进驻太古汇，万象城，恒隆港汇地产等国内一线高端商场，形成并引领新的精品女装消费风潮。行走于世界各个角落间，你将看到更多自信、独立、自然的MARYLING女性。

设计风格：
MARYLING来自意大利的文艺世家，用自由、舒适、利落的剪裁搭配欧洲精选的天然面料，以匠心独运的配饰画龙点睛。优雅的气质、干练的表达，让MARYLING流露出了独有的浪漫与别样性感。
对于坚持实穿主义及优雅格调的米兰时装界而言，MARYLING低调大气中蕴含动人细节的风格备受欧洲时尚界的广泛关注。利落有型的西装外套、简约有趣的概念裙装、优雅经典的风格大衣……MARYLING所创造的不是昙花一现的流行瞬间，是不被趋势所局限的永恒经典。